万州美食(万州美食：一口吃进巴渝魂)

非常地道、鲜美可口的重庆美食在全国都有着广泛的口碑。而靠近渝中区和长江北岸的万州，更是因其特有的地理位置和民俗文化，塑造了众多独具特色的美味佳肴，被誉为巴渝魂的集中地，丰富多彩的美食文化吸引着大量的游客和美食家。

火锅：营养、美味、养生的代表

重庆火锅作为巴渝地区与中国各地美食交流的重头戏之一，自然不少的美食爱好者必去之地。而在万州，也同样拥有着原生态鲜美又丰富的口味。石柱牛肉羊肉、吊龙牛肚、金鱼虾脑等各类火锅食材都有着原生态的口感和风味，而周边的多种青菜、豆制品和蘑菇类食材等是配合火锅的最佳选择，让人一口接一口，满足了舌尖和胃的需要。

鲜香豆腐：糯米酥软，口感十足

豆腐，被众人尊为中国最具代表性的传统食材之一，也因其特定的风味而成为巴渝人的一大喜爱。万州的鲜香豆腐配以当地特有的山泉水，手工、原料、技巧等等方面都有着卓越的优势，并因此获得了众多的消费者的喜爱。它的特点是糯米酥软、香气扑鼻，口感十足，不仅作为众多餐馆必备的食材之一，而且还是万州家庭红烧、煮汤等食品不可缺少的用料。

牛肉面：一碗“味觉盛宴”

牛肉面可算是万州的当地美食之一，更是在全国范围内成为了著名的美食代表，其特点是面条Q弹，牛肉滑嫩，深受年轻人和老年人喜欢。尤其是夏天时，在万州最爱的就是抱着一碗清爽的牛肉面，于油漆桥下观赏长江夜景，划船听乐，尽享美味，幸福感倍增。

美食城里的美食：浓郁的万州风味

在万州的美食城关林翔记忆中，可谓是一片浓郁的万州风味，各式各样的美食让人眼花缭乱。从香煎面、花甲粉到牛油泡馍等等，都是万州非常具有代表性的美食。而感受浓郁的万州文化，就从这里开始一吃始，直至久久难忘。

在万州，如果说没有尝试当地小吃，怎么能算上是真正的旅游又怎么可以算上是不极度餐饮的人呢？各类嘴馋的吃货们，万州美食等着你来品尝！