黔西南美食

黔西南位于贵州西南部，是一个以山地为主的地区，拥有着独特的地域风貌和丰富的物产资源，这其中最为闪耀的无疑是黔西南的美食文化。说起黔西南美食，第一个想到的便是酸汤鱼，它是黔西南最具特色的一道菜肴，也是中国的四大鱼类名菜...