温江美食(温江美食之情调家常菜)

温江，是一座位于成都市的县级市，由于其接近成都城区，因此也吸引了不少成都市民前往寻找美食，成为了一个拥有独特美食文化的地方。

温江美食以清淡为主，口味温和，却不失美味。其中情调家常菜更受到了许多消费者的喜爱。

它的名字，就传递了家的温馨感。情调家常菜的做法简单，但吃了却能让人想起家里的味道。其中一道代表菜品——辣子鸡，就是由温江人创造的一个菜品。

这道菜的特色是鸡肉表皮炸得酥脆，入口热辣，却又不至于过分的辣，人们在吃得过程中既能感受到麻辣味，又能品尝到鸡肉的原本味道。

除了辣子鸡，温江的情调家常菜还有很多。例如水煮肉片，口感清爽，是温江人的拿手菜。铁板豆腐，将豆腐、葱、姜、蒜、辣椒等食材糅合在一起，口感丰富。

另一个经典，就是火锅，虽然成都火锅也很有名，但是温江的火锅更注重清淡和原味。温江火锅非常适合雾霾天，口味偏淡，却又不乏美味。

而对于喜欢甜点的顾客，温江也有独特的美食。例如“玉带汤圆”，口感甜糯、香甜且易于消化。

温江美食之情调家常菜，虽然简单却足够美味，它代表着温江人对家庭温馨的回忆和对美食的传承。去温江品尝一番，感受这座城市的温馨。