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上海新天地是一座国际化的购物中心,餐饮选择非常多元。这里有着中西合璧的特色美食,漂洋过海的美味,还有具有本地特色的上海菜。今天我就带大家来一次文化的美食之旅,一起感受新天地的味道。
首先推荐的是日本的“焼肉允屋”,这里的牛肉清香浓郁,口感鲜美。用炭火烤制,外焦里嫩,加上蘸料的味道,简直让人回味无穷。此外,店家还提供了以牛肉为主的寿司和饭团,搭配起来更能感受到日本餐饮文化的精髓。
接下来,我们来到意大利厨师Niko Romito的“il Ristorante Niko Romito”。有着三个米其林星级的他,开设的分店位于新天地精品酒店内。这里的菜品入口鲜美,却又不乏层次感。推荐海鱼类的主菜,咸香的蛋黄汁和清新的泡菜,还有富含鲜味的海胆奶油,特别是我的最爱“脆皮松露洋葱饼”,在嘴里融化扩散的香气和口感,令人欲罢不能。
除此之外,新天地还有具有本土特色的上海菜,比如出名的“绿泉荘”. 这里的“梅菜扣肉”酱香味美,肉质软嫩,入口即化。此外,还有“红烧鲞鱼”、“金钩碧春豆腐”等经典上海菜肴,非常值得一试。
当然,如果你想尝试一些更加小资的美食,新天地也不会让你失望。比如,这里有着来自法国的巧克力店“La Maison du Chocolat”,种类丰富的巧克力不仅外形优美,更是味道如沁人心脾。还有“Tartine”餐厅,最爱的是他们的“鳕鱼花卷”,相信一定能令你的味蕾释放出更多的美好。
在新天地,无论你是对于美食有着怎样的品味追求,都可以尽情地找到自己所爱的款式,并且在这些美食背后,感受到上海这个城市的无限魅力。所以,你还在等什么?快来一趟新天地美食之旅吧!
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