广西美食(广西美食，让你垂涎欲滴)

广西是一片美丽的土地，拥有着独特多样的美食文化。这里的美食鲜活、独特、香辣，令人难以抵挡的美味让人欲罢不能。今天，让我们一起走进广西的美食世界，品尝最正宗的广西美味吧！

1. 桂林米粉

桂林米粉，是广西非常有名的一道美食，也是桂林人比较喜爱的一种小吃。这种米粉非常细，但是吃起来却有一种Q弹的口感，就算不放调料，也很好吃。如果再加上特制的辣椒酱、猪肉煮汤等配料，那真是一种绝妙的美味享受。

2. 酸汤米粉

酸汤米粉，属于广西柳州的代表性小吃之一，也是柳州人最爱的食品之一。它是用米粉加鸡蛋、白萝卜、火腿肠、鸡块等食材熬制出的，颜色透亮、酸辣开胃、味道鲜美，是柳州人早餐、午餐必备的美食之一。

3. 豆腐脑

豆腐脑，是广西南宁非常有名的美食，油滑鲜嫩，口感醇香。通常是加上辣椒油、肉末、青菜等配料，看起来非常清淡，但是吃起来却十分惊艳，值得一试。

4. 老友粉

老友粉是广西北海的一种传统小吃，主要成分是豆粉、米粉和豆皮，加上猪肉丝、海带丝、鱿鱼丝等配料，口感鲜嫩，有点像冷面，清爽开胃，非常适合夏天吃，一份凉爽，一份美味。

5. 米粉肉

米粉肉是百年来广西菜肴中一道极具特色和口感的美食，属于桂林地方菜，它是采用牛骨、猪骨和肉骨相配以及草药精心熬制成的清汤，再加上特制的猪肉或牛肉丝、米粉，口感鲜美，香气扑鼻，是广西一道深受大众喜爱的名菜。

上面介绍的这些美食，只是广西丰富多彩美食文化的冰山一角，这里还有很多非常有特色的美食等着我们去发现，感受广西式的滋味，一定会让你体会到广西的美食源源不断，让人回味无穷。