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说到连云港,大家首先想到的可能是海鲜,毕竟连云港是一个海滨城市。但实际上,连云港的美食种类繁多,除了海鲜,还有很多值得品尝的美食。今天我们就来介绍一下连云港的美食,带你领略不一样的味蕾享受。
首推必吃之海鲜
海鲜自然是连云港的一绝,这里的海鲜鲜美可口,品种也很丰富。无论是鱼、虾、蟹、贝类都非常新鲜,口感鲜甜。其中,最具代表性的可以说是狗不理包子和阳春面。
狗不理是连云港最有名的小吃之一,它的名字听起来有些怪异,但味道确实非常好。狗不理包子用猪肉为馅,肉味鲜美,再加上面皮的薄厚适中,入口柔软,吃起来非常有口感。而阳春面则是一种面食,口感QQ的面条加上美味的鲜汤,让人回味无穷。
沙滩上的美食体验
除了市区的美食,连云港的沙滩上也有很多美食让人流连忘返。在沙滩上,你可以品尝到沙滩烧烤和拔丝双皮奶等美食。
沙滩烧烤是一种特别的美食,因为烧烤时会用到沙子,所以口感会更香。沙滩上的拔丝双皮奶也非常不错,奶香浓郁,甜度适中,而且拔丝非常成功,入口即化。
城乡结合的美食之旅
连云港不仅有市区的美食,还有很多地方的乡村美食也不容错过。比如说饶河烤鱼、范家榨糕、宜兴大肉面等等。
饶河烤鱼是来自宿迁饶阳镇的美食,这里的烤鱼有肉多汁嫩,味道十足的特点。范家榨糕则是南京早市的传统美食,由黑米面制成的糕点口感细腻,浓香可口。宜兴大肉面则是江苏传统的美食,肉糜的味道一直备受推崇,汤头清鲜,让人感觉很舒适。
总的来说,连云港的美食种类很多,各种风味都能满足。如果你想来一次美食之旅,不妨来一趟连云港,品尝一下这里的美食,相信一定会让你欲罢不能。
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