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青岛美食以海鲜为主,但也有着不少值得一试的小吃。最近,在城南区有一家以青岛小吃为主打的餐厅——青瓷小食餐厅,成为了吃货圈内的新宠。
青瓷小食餐厅偏远的位置并没有阻止它的生意,反而吸引了更多的顾客。店内的设计简单而雅致,环境舒适惬意,是青岛小吃的窝点。
菜单上的小吃包罗万象,从坊间小吃如糖葫芦、爆米花,到具有海派风味的小笼包、灌汤包、鸭血粉丝汤、豆腐花等等,各色小吃样样俱全。
其中,青瓷小食餐厅的灌汤包可谓是绝对的招牌菜,汁多皮薄,肉馅鲜美,是绝对的必点佳品。鸭血粉丝汤里的粉丝滑嫩,鸭血软糯,汤汁浓郁可口,再配上几个鹌鹑蛋,简直是酸甜可口。
除了传统小吃,青瓷小食餐厅还有许多特色美食。比如,绿豆沙包,饱满的绿豆馅与软糯的馒头碰撞出一种惊喜的口感;还有松饼汁牛肉,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,蘑菇、木耳混合着汤汁的味道,简直让人久久不能忘怀。
青瓷小食餐厅的价格非常亲民,是抵达的价格,亲民的菜品让你品尝青岛的特色,绝对是不容错过。
最后,在这里还要特别推荐一款椰汁饭团,口感软糯、椰香浓郁,绝对是青岛夏天吃零食的好选择。饭团的外壳是用椰汁制作的,非常清香可口,内部是糯米和红豆、花生等配料,美味得让你一口气吃了好几个。
总之,青瓷小食餐厅作为一家专注于青岛小吃的餐厅,柿子开花,美食丰富,值得你一辈子品尝。来青岛不去青瓷小食餐厅划了都会后悔的哦!
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