浙西大峡谷：舌尖上的非遗年俗之旅

　　浙西乡村民风淳朴，勤耕好客，每当春节临近，家家户户便开始为传统的农历新年而忙碌。

　　浙西大峡谷地处皖浙交界处，兼有浙派与皖派的过年习俗。“浙西年俗”已经成了浙西山区的非遗文化。老碓溪景区将集中展现浙西的年俗文化，在这里你可以看到打年糕、做索面，烘番薯干旅游攻略，杀年猪、做（沸）豆腐和唱越剧这些民间“备过年”活动。

　　其中“索面”、“番薯干”、“洪岭馒头”又是当地的非遗特产。而“吃年猪肉”是当地的一大盛事，现场屠宰当即烹饪，游客尽情品尝香气四溢的年猪肉，畅饮农家自制土烧酒，感受充满浓浓乡土气息的年味。

　　就这样结束了吗？并没有！临行赠送山里年货大礼包，把浙西年味带回城里，让身边的人也感受家乡的味道。

　　游览线 到达美丽的浙西大峡谷，然后从门楼乘车前往老碓溪参与浙西大峡谷年俗活动。浙西大峡谷是杭州市非遗景点，听导游讲讲大峡谷民间故事，看看古典打油，参观一下浙西婚育文化宣传图文，认真体验一把浙西年俗文化浙西大峡谷旅游攻略。索面、洪岭馒头、高山番薯干可都是非遗美食哦。

　　中午11：30 在浙西大峡谷酒店用餐，餐标超过五十元以上还可以享受到年猪宴。

　　下午13：00 前往白马崖景区。在白马崖您可以欣赏浙西大峡谷的美丽景色，“车行十里画屏上，身走四方红叶中”。还可以乘坐缆车，正所谓登高望远，在缆车上，整个白马崖的景色一览无余。

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