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三省交界的长春,一座美丽的城市,饮食文化和口味复杂多样。如果你是第一次来到长春,就必须品尝一下街头小吃、美食,才算是真正的到过这座美食之城。
第一站:南湖游船上的美食
乘坐长春南湖游船,一边欣赏美丽的南湖景色,一边品尝新鲜出炉的小馒头、咸菜包、红糖蒸饺等美食,再喝上一杯热腾腾的南湖酸梅汤,简直是美食与美景的完美结合。南湖还有渔夫岛上的渔民家庭餐,大家不妨尝试一下。
第二站:千年古镇的特色小吃
长春是北国少数汉族较为集中的城市之一,处处可见民族风味,如千年古镇上的酒香糕、五色蔬果糕、山药拔丝糖等特色小吃。这里的糯米烧饼、烤肉串等同样不容错过。
第三站:传统餐饮里的美味
旅游路线上绝对不能错过的就是长春本帮餐馆中小有名气的三家——汇仁王府、绿岛酒家、中国老菜馆。汇仁王府,是清王朝入关后建的明代牡丹园。建筑风格别致,历史文化底蕴深厚。主营长春地方特色菜肴“宫廷风味菜”。绿岛酒家,则是一家有着几十年历史的著名饭店,菜肴以北京、天津风味为主要特色。中国老菜馆则是老北京“官府大院”式道地菜馆,每位房间、每种菜肴,都有着丰富的文化内涵,绝对值得品尝。
第四站:城市夜生活中的小吃美食
夜生活的长春,也有着许多美食等待发掘。东北大街步行街的小吃更是丰富多彩,豆花姐、烤冷面、细砂肝、火爆血旺等,地道美味让你难以忘怀。最后,著名的南湖夜市,热闹非凡,数以百计的小吃全部汇集在此,从鸡蛋灌饼到小笼包,从糖葫芦到水果冰,品类之多、价钱之实惠,让你大饱口福!
长春美食非常丰富多彩,这只是其中一部分,但相信可以引起你的味蕾之旅。不必犹豫,不妨来长春一顿“大餐”,打破平淡无奇的生活,感受这座城市的魅力。
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